אבוקדו, עגבניות צלויות, בצל ירוק, נבטי צנונית, שמן זרעי ענבים, ומלח אטלנטי בלחם שיפון
סלט עגבניות ומוצרלה פרסקה עם עלי בזיליקום, אורגולה, אדממה, רצועות אפונת שלג,
טבעות בצל סגול, עגבניות זעתר, קראסט פיסטוק ושמן בזיליקום.
סלט קצוץ של מלפפונים, אורגולה, בצל ירוק, צ׳ילי ירוק, אדממה, אפונת שלג, טרגון,
אבוקדו ונתחי חזה עוף צלוי עם רוטב חמצמץ של מיץ לימון, שמן זית, מלח ופלפל שחור
גרוס.מוגש עם קוקוט טחינה.