רוטב שמנת, מוצרלה, פרמז’ן, גאודה, מיקס פטריות צלויות וארוגולה
רוטב עגבניות, שמנת, עגבניות שרי תמר, בזיליקום ושום
עם קרם לבנה
לבבות קיסר, ארוגולה ושרי בוינגרט הדרים.
קרם מסקרפונה, ביסקוטי, קרם קפה וקקאו
וקולי פטל
גלידת מסקרפונה, טוויל שקדים, עוגיות באטר-סקוטצ', קקאו וקרמל טופי
שרימפס וקלמארי פריכים ורוטב איולי לימון
גבינת בושה, דבש צ'ילי, אגוזי לוז ורוקט.
בריוש צ'ילי, שמנת טום יאם פיקנטית, יין לבן ואפונה
לבבות חסה רומית, חזה עוף על הגריל, בצל סגול, פרמז'ן קרוטונים ורוטב קיסר.
בצק פיצה במילוי מסקרפונה ושוקולד נוטלה
חציל בסילאן חרוך בטאבון, טחינה שחורה, יוגורט, גבינת פטה ומיקרו בזיליקום
אבוקדו, שומשום קלוי, שאלוט, פלפל חריף, עגבניה סחוטה ומלח אטלנטי.
רוטב עגבניות, מוצרלה, פרמז'ן, פפרוני עגל, שום קונפי, פלפל חריף ואורגנו
סלט טוסקני של שעועית לבנה, שום, פטרוזיליה, חציל ומיקרו בזיליקום
מוגש עם גלידת מסקרפונה ושברי וופל
קרם לאבנה, ירוקים מהטאבון (שעועית, זוקיני וברוקולי), חמאת שום פטרוזיליה, קראמבל לוז קלוי
רוטב שמנת פלפלת ופירה
פולנטה, מיקס פטריות, חמאת כמהין,טימין וגילופי פרמז׳ן.
רוטב עגבניות, מוצרלה, פרמז'ן, ארטישוק, בצל סגול ופלפל חריף
קרם תירס, מוצרלה, גאודה, פרמז'ן, פטריות יער צלויות, תירס קלוי ואספרגוס
ארטישוק, חמאת לימון, יין לבן, שום, עשבי תיבול, פירורים פריכים, פרמז'ן ושאטה גרוס
גלילי פסטה ממולאים בדלעת מקורמלת, בטטה, תרד, גבינת ריקוטה, פטה ופרמז'ן ברוטב רוזה
כדור גלידת אגוזי לוז ומנת אספרסו
כדור גלידת קרמל קריספי שקדים מסוכרים וקרמל טופי
