מגש גבינות
גאודה, בקר
גבינה הולנדית עם טעמי קרמל, אגוזיים ומתיקות מעודנת
כמהין, כבשים
גבינת כבשים קשה, עם פטריות כמהין, בעלת מרקם עסיסי וטעמים עשירים
ברס בלו, בקר
גבינה צרפתית רכה עם עובש רוקפורטי
אדום NONO
100% שירז, יקב תבור, 2023 (גליל תחתון, ישראל)
גראז׳ דה פאפא (אדום)
סירה ופטיט סירה, לוינסון 2018 (הרי יהודה, ישראל)
לבן NONO
ענבי קולומבר, יקב תבור, 2024 (גליל תחתון, ישראל)
גראז' דה פאפא (לבן)
שרדונה, עידו לוינסון, הרי יהודה ישראל 2021
אדום NONO
ענבי קולומבר, יקב תבור, 2024 (גליל תחתון, ישראל)
גראז' דה פאפא (רוזה)
קלדוק, עידו לוינסון הרי יהודה, ישראל 2022
