פרג שוקולד

עוגת פרג בחושה בציפוי שוקולד ואגוזים
טארט תותים

סבלה ברטון, קרם פטיסייר וניל, תותים טריים בעיטור שנטילי וניל
עוגת גבינה (קוטר 20)

גבינה אפויה על בסיס קראמבל פריך
עוגת מוס קפוצ'ינו

ביסקוויט שוקולד פקאן, גאנש קפה, קרמל קפה, קרם קפוצ'ינו וציפוי שוקולד
שוקולד מופלאה

שכבות ביסקוויט פונדנט וקרם שוקולד עשיר בציפוי גאנש שוקולד
כריך קפרזה פקאן

מוצרלה, קרם פרש ופרמזן, שאלוט כבוש, סלסת פקאן – זיתים, בצל סגול וארוגולה
הפרופיטרולים של ג׳ירף

פחזניות ממולאות בגלידת וניל ברוטב שוקולד חם
סלט די פיורי

עגבניה, ממלפפון, כרובית פריכה, בצל סגול, זיתי קלמטה, קרוטונים, גבינת פטה ואורגנו טרי
סלט אבטיח טולום
סטייק אבטיח, עלי אורוגולה, שרי צבעוניות, צנונית, אוכמניות, גבינת טולום, שקדים קלויים ופלפל חריף
קרפצ'יו סלקים
צנונית, ויניגרט עשבי תיבול, פיסטוקים קלויים וגבינת בושה