רוטולו

גלילי פסטה ממולאים בדלעת מקורמלת, בטטה, תרד, גבינת ריקוטה, פטה ופרמז׳ן ברוטב רוזה

ניוקי תרד

ברוטב שמנת עם גבינת גרוגונזולה, בצל ירוק ואגוזי לוז מתובלים

שקשוקה תמר

פלפל חריף, ארוגולה, בצל סגול, גבינה בולגרית ופוקאצ'ה

ניוקי נאפולי

עגבניות שרי תמר, שום, צ'ילי, בזיליקום, מוצרלה ופרמז'ן

קונקיליה בלקנית

שרי צלויות, בזיליקום, נענע, שמן זית, שמן בזיליקום, גבינה בולגרית וסלסת זיתים