מקרוני רוזה ופרמז'ן
מקרוני ברוטב רוזה מוגש עם פרמז'ן
פריטטה בוראטה
תפו"א, מוצרלה, פרמזן ופפרונטה, עם בוראטה, טרטר עגבניות ושמן בזיליקום. מוגש עם פוקאצ'ינה. (מוגש עד השעה 12:00)
פריטטה אספרגוס, פטריות ועגבניות צלויות
ריקוטה פרסקה, ארוגולה, פרורי פנקו, גרעיני דלעת ופוקאצ'ה (מוגש עד השעה 12)
ניוקי פולנטה פטריות
עשבי תבלין, ריקוטה פרסקה ופקאן
איולי זעפרן
גראז' דה פאפא (רוזה)
קלדוק, עידו לוינסון הרי יהודה, ישראל 2022
קוט דו רוסיון וילאז (אדום)
לה ויניה דה בילה-הו, שאפוטייה
קרפצ׳יו בקר
ארוגולה ועגבניות מיובשות, ויניגרט עיזים שבור, שמן זית ובלסמי
מאפה סטלה
שרי תמר, ארוגולה ובלסמי
סשימי דג ים
גספאצ'ו יוזו, צנונית, ברוקולי, מלפפון, פלפל חריף וכוסברה
