טארט לימון

סבלה ברטון, קרם לימון ומרנג חרוך בעיטור גרידת לימון (קוטר 20)

ארוחת ילדים

מנת פיצה/פסטה/פריטטה ילדים ושתיה לבחירה (תפוזים/לימונדה)

מילפיי

בצק עלים מקורמל, קרם וניל עשיר, קרם פטיסייר ושנטילי וניל *בימי שישבת בלבד

בול בריאות

אבוקדו, תפוח עץ סמית, סלרי, טאבולה קינואה שחורה, חזה עוף בצ'ומה, בצל סגול מוחמץ ואגוזי קשיו

כריך סלמי

סלמי, רוקט קצוץ ואיולי זעפרן בלחם זיתים *מכיל בשר לבן

כריך אבוקדו

אבוקדו, עגבניות צלויות, בצל ירוק, נבטי צנונית ושמן זרעי ענבים בלחם שיפון

סלט בולגרית

חסות, מלפפונים, מיקס עגבניות, צנוניות, בצל ירוק, אורגנו טרי, סלסת זיתים, זעתר וגבינה בולגרית בויניגרט לימון

סלט חסות פרסקה

תערובת חסות, ריקוטה פרסקה, פקאן קלוי ופיסטוק מקורמל ברוטב בלסמי

סלט קרם רוקפור

לבבות חסה, זוקיני מוחמץ, פיסטוק מקורמלים, מלפפונים, צנוניות, בצל ירוק, זיתים וגבינת רוקפור

סלט שורשים

תפוח עץ, סלק, קולורבי, גזר, נבטי צנונית, כוסברה, ארוגולה, אטריות שעועית וקשיו מקורמל ברוטב של טחינת הר ברכה וחמאת בוטנים