ארכיון פריטי תפריט - עמוד 55 מתוך 61

מילפיי

בצק עלים מקורמל, קרם וניל עשיר, קרם פטיסייר ושנטילי וניל *בימי שישבת בלבד

ביסקויט שוקולד, קרמו ומוס שוקולד בלגי (קוטר 20)

בצק פריך, פייטה, קרם שוקולד ואגוזי לוז, בעיטור שנטילי שוקולד חלב (קוטר 20)

קראמבל וגרידת לימון (קוטר 20)

סבלה ברטון, קרמו שוקולד לבן, תותים טריים, אוכמניות טריות בעיטור שנטילי וניל. (קוטר 20)

סבלה ברטון, קרם לימון ומרנג חרוך בעיטור גרידת לימון (קוטר 20)

תערובת חסות, ריקוטה פרסקה, פקאן קלוי ופיסטוק מקורמל ברוטב בלסמי

לבבות חסה, זוקיני מוחמץ, פיסטוק מקורמלים, מלפפונים, צנוניות, בצל ירוק, זיתים וגבינת רוקפור

תפוח עץ, סלק, קולורבי, גזר, נבטי צנונית, כוסברה, ארוגולה, אטריות שעועית וקשיו מקורמל ברוטב של טחינת הר ברכה וחמאת בוטנים