קרמה די מאיס
קרם תירס, מוצרלה, גאודה, פרמז'ן, פטריות יער צלויות, תירס קלוי ואספרגוס
סלמי איטלקי
רוטב שמנת, גאודה, פרמז'ן, סלמי איטלקי, מרווה, סלסה טוסקנית וארוגולה
סלמון
רוטב שמנת, גאודה, פרמז'ן, סלמון טרי, ראגו תמר, רליש זיתים, בצל ירוק ופלפל חריף
פוטטו
רוטב שמנת, גאודה, פרמז'ן, תפוח אדמה מדורה, בצל מקורמל וביצת עין
סלט ווג׳יטלה
סלט עשבי תיבול טריים, קולורבי, מלפפון, פרי עונתי, מיני פיצוחים קלויים, קרוטוני בריוש, קרם לבנה ופירורי בולגרית
סלט רומי
לבבות קיסר, חסה לאליק, אספרגוס בגריל, בייבי זוקיני צרוב, פירורי בריוש, שקדים קלויים, קשקבל פריך, ויניגרט רומי ופרמז'ן
פיצטה ארטישוק רומאי (טבעונית)
קרם ארטישוק, ארטישוק צלוי בגריל, ראגו עגבניות תמר, רליש זיתים, אורגנו ובזיליקום
סיגר דייגים
סיגר פריך במילוי דג ים מתובל, קרם יוגורט, רליש זיתים, ראגו עגבניות תמר וסלטון עלים רענן
ריזוטו ארטישוק ולימון
ריזוטו, ארטישוק בגריל, לימון, חמאת שום וורמוט, פרמז'ן וגרמולטה
שיפוד פילה בקר
שיפוד פילה בקר צלוי, קרם ארטישוק ירושלמי, פטריות יער וקייל, צ’יפס ירושלמי