אספרגוס במחבת

ברוטב עגבניות שוק פיקנטי, טום יאם, זיתי קלמטה, פטה ודפי פרמז'ן

ארנצ'יני נפוליטני

ארנצ'יני פריך, ראגו עגבניות תמר, אבוקדו/אפונה, בולגרית מכבים ובזיליקום

מוצרלה רומנה

מוצרלה רכה, פולנטת סולת פריכה, קרם פלפלים קלויים, פסטו בזיליקום, תבשיל שרי תמר ושמן זית

גאודה, בקר

גבינה הולנדית עם טעמי קרמל, אגוזיים ומתיקות מעודנת

כמהין, כבשים

גבינת כבשים קשה, עם פטריות כמהין, בעלת מרקם עסיסי וטעמים עשירים