כריך סלמי

סלמי, רוקט קצוץ ואיולי זעפרן בלחם זיתים *מכיל בשר לבן
בול בריאות

אבוקדו, תפוח עץ סמית, סלרי, טאבולה קינואה שחורה, חזה עוף בצ'ומה, בצל סגול מוחמץ ואגוזי קשיו
סלט קרם רוקפור

לבבות חסה, זוקיני מוחמץ, פיסטוק מקורמלים, מלפפונים, צנוניות, בצל ירוק, זיתים וגבינת רוקפור
פוקאצ׳ה פטריות
לחם אגוזים וחמוציות

לחם מחמצת, 50% קמח מלא
לחם מימי

לחם מחמצת, קמח כוסמת, קמח דורום, קמח בהיר, קינואה מבושלת, גרעיני חמניה ודלעת, פרג, זרעי פשתן ושומשום
לחם כוסמין

לחם מחמצת, 100% קמח כוסמין מלא
סטרטיצ׳לה (גדול)
קיש מנגולד

(קוטר 20 ס"מ)
קיש כרישה וגבינת עיזים

(קוטר 20 ס"מ)